Нигири тунец

Большой платтер рассчитанный примерно на 5-6 персон из чилийского сорта мидий в лимонно-чесночном соусе (8 шт.), креветок prince (30 шт.), рыбы на выбор (300 г в сыром виде), кальмаров (400 г в сыром виде) и с двумя гарнирами на выбор. При приготовлении в специях кейджун соус не идет. В описании указан примерный вес блюда. Вид и вес могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий

Свежий тунец в кунжутно-чесночном масле, заправленный бальзамическим дрессингом с зелёным луком и мелконарезанными оливками

Свежая нарезка из тунца на овощной подушке (6 или 18 шт.)

Креветки prince баттерфляй, подаются с двумя гарнирами на Ваш выбор и лимонно-кремовым соусом. (18 или 24 шт). Вид и вес блюда могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.