Сливочная паста с лососем

Свежая нарезка из тунца на овощной подушке (6 или 18 шт.)

Мидии, prince креветки, рыба, кальмары и кальмары хэдс, 2 вида гарнира на выбор

Роллы с начинкой из креветки темпура, лосося, свежих огурцов и авокадо. Подается с икрой тобико под нежным соусом свит чили (4 или 8 шт.)

Опалённые кусочки охлажденного лосося с авокадо и подушкой из огурца и моркови. Подается с пикантным соусом Ponzu. Вес и вид блюда может меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.