Тар-тар соус

Боул с рисом или киноа на выбор, тунцом, бобами эдамаме, огурцами, авокадо, зелёной стручковой фасолью, маринованным красным луком и имбирем. Посыпается кунжутным миксом и поливается соусом свит сой. Подаётся с хрустящими жареными тортильями и долькой лимона.

Сливки, масло сливочное, лимонный сок, измельченный чеснок, рыбные специи.

Ролл с начинкой из огурца (6 шт.)

3 nigiri с креветкой, 3 maki с авокадо, 4 california rolls с лососем, 4 california rolls с тунцом