Дорадо с овощами

Жаренный ролл с огурцом, авокадо, креветками с соусом васаби. Украшается майонезным соусом и кунжутным миксом. (4 или 8 шт.)

Опалённые кусочки охлажденного лосося с авокадо и подушкой из огурца и моркови. Подается с пикантным соусом Ponzu. Вес и вид блюда может меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.

Роллы с начинкой из креветки темпура, лосося, свежих огурцов и авокадо. Подается с красной икрой под нежным соусом свит чили (4 или 8 шт.)

Стейк из норвежского лосося с лимонно-кремовым соусом и двумя гарнирами на выбор. В описании указан примерный вес блюда в сыром виде. Вес и вид могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.